Gâteau au chocolat aérien (sans farine) et à la chantilly au « nutella »
15gr de beurre — 35gr de chocolat noir à pâtisser — 1 œuf — 15gr de sucre blanc — 25ml de crème fleurette — ½ càc de pâte à tartiner de type « nutella »
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Étiquette : crème fleurette
Verrines chocolat framboise de Christophe Felder
2 jaunes d’œufs — 40gr de sucre blanc — 100gr de chocolat noir à pâtisser — 150gr de framboises fraîches — 75ml de lait entier — 50ml de crème fleurette
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Frittata aux épinards, poireaux et féta
3 œufs moyens — 100gr d’épinards surgelés — 100gr de poireaux surgelés — ¼ d’oignon moyen — 2 càc d’huile d’olive — 30gr de féta — 10 gr de comté — 1 càc de crème fleurette — 1 pincée de fleur de sel ou de gros sel — 5 tours du moulin de poivre noir du Kampot — 1 càc bombée d’aneth — 1 càc de parmesan
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La recette : Tarte à la cannelle et à la pâte fylo de Akis Petretzikis
Tarte à la cannelle et à la pâte fylo de Akis Petretzikis ! Simplement délicieuse et délicate 🙂
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