Soupe aux fraises, vinaigre balsamique et féta
Une soupe froide aux fraises et féta avec une sauce au vinaigre balsamique et sirop de fleurs de coco ! C’est assez original et très bon ! Ne manquez pas l’occasion de tester 😉
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Catégorie : Recettes salées
Trouver des recettes salées facile à réaliser par tous :-)
Salade aux jeunes pousses d’épinards, fraises et féta
Une belle salade très goûteuse aux jeunes pousses d’épinards, fraises, pécans et féta ! Une combinaison délicieuse grâce aussi à sa sauce faite avec du vinaigre balsamique, de l’huile d’olive, du miel et du romarin !
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Pain aux poireaux et féta
Un pain grec avec des poireaux et de la féta et une texture de galette qui change le tout ! La farine de maïs lui donne une douceur supplémentaire et il est très facile à réaliser ! Lancez-vous
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Asperges au parmesan et à l’ail au four
Des asperges au four avec du parmesan et de l’ail ! C’est très bon, original, simple à faire et rapide ! Essayez ces asperges et vous verrez !
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Cake léger aux tomates séchées et féta
Un cake léger aux tomates séchées, féta et basilic qui vient d’une recette Weight Watchers mais qu’il n’a rien à perdre en goût ! Essayez et vous ne serez pas déçus 🙂
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Crème aux champignons
Une crème aux champignons toute simple et vraiment bonne ! Elle est concoctée à la poêle avec un peu d’huile d’olive, de l’ail et du thym ! Simplement mais surement, on a une crème qui peut servir comme accompagnement ou à l’apéritif ! C’est à vous !
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Rôti de porc au four « à la française »
Un rôti de porc au four avec une sauce extraordinaire et légère ! Il est cuit sur un lit de légumes (carottes, oignons et ail) avec du vin blanc et aromatisé au thym et au laurier ! Grâce à sa cuisson particulière, il est très tendre, juteux et facile à faire 🙂 Il mérite le détour !
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Aïoli
Aïe ! Aïe ! Aïe ! L’aïoli est arrivée 🙂 et dans cette version elle est assez légère en matière grasse et goûteuse. Elle accompagnera vos poissons et vos crustacés à merveille ! C’est à vous !
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Sauce au raifort
Le raifort est une racine avec un goût très piquant et puissant, mais dans cette sauce, qui est faite avec du fromage blanc, il est juste présent pour donner du goût et un peu de son caractère ! Elle est particulière aussi parce qu’elle est légère 😉
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Curry de bœuf – Madoo Curry
Un curry de bœuf sans curry parce que vous faites votre curry vous-mêmes 😉 C’est un mix de coriandre, curcuma, cumin, piment d’oiseau et graines de moutarde, le tout cuit tout doucement à la casserole, et à la fin on ajoute de la noix de coco ! Puissant et surprenant 😉
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