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Chères toutes et chers tous,
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Bienvenus à la newsletter bi-mensuelle de solo food ! Dans cette édition vous trouverez 1 nouvelle recette pour commencer une série de recettes autour de la cuisine du Monde, et celle-ci est un curry de bœuf sans curry ;-) Intrigué(e) ?
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Vous trouverez aussi une belle vidéo d’un moment heureux, passé mais non oublié (!) et un nouveau mandala joyeux et très heureux :-)
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Cela vous parle la cuisine indienne ? Moi, je l’aime beaucoup ! C’est pour cette raison que je commence cette série avec une recette indienne dans laquelle c’est vous qui créez le curry ! Oui, c’est simple, le mélange d’épices est : coriandre, curcuma, cumin, piment d’oiseau et graines de moutarde ! C’est bon et devient encore meilleur grâce au lait de coco qu’on ajoute à la fin pour lier tout :-) C’est un excellent curry, et même s’il est un peu fort en matières grasses, on mange un peu et tout le monde est content ;-)
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Un moment heureux reste un moment heureux peu importe la suite :-) Vivez avec moi ce moment heureux où la nature crée des belles scènes et gardez-les en tête quand les moments deviennent plus compliqués !
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Un éléphant heureux ? Oui, celui l’est et cela se voit :-) N’êtes-vous pas d’accord ? Qu’en pensez-vous ?
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