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Chères toutes et chers tous,
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Bienvenus à la newsletter bi-mensuelle de solo food ! Dans cette édition vous trouverez 2 nouvelles recettes pour faire de la brioche maison sans matériel d’enfer ! Un batteur électrique avec l’accessoire pour les pâtes est largement suffisant pour faire de la brioche maison et ceci sans beaucoup d’effort ! Il faut juste attendre pour que ça pousse et voilà ! Comme par magie, vous aurez de belles brioches maison parce que vous les méritez bien !
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Il y a aussi 2 nouveaux menus pour inviter ou pour manger végétarien ! et c’est très bon ! C’est à vous J
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Portez-vous bien !
Bises,
Dimitra
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Faire de la brioche française avec une recette américaine est peut-être un peu paradoxale mais cette petite brioche est mieux que réussie ! Elle n’est pas exactement la même que je mangeais quand j’étais enfant en Grèce mais elle n’est pas très loin ! Essayez, c’est simple et très bon ! C’est à vous :-)
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Encore une recette de M. Felder parce que je l’aime bien :-) En plus, elle est tellement bonne cette brioche !!! Fourrée de crème pâtissière légère et avec des pépites au chocolat ! C’est une merveille ! et elle vient en portions individuelles pour plus de plaisir maitrisé ! (on mange une par jour pour les gourmants !!!) Lancez-vous :-)
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Un nouveau menu pour inviter des ami(e)s en gardant comme dessert une valeur sure ! Le cake au citron et au sésame torréfié ! Cette fois le menu s’articule… Entrée – Patates douces au parmesan, servies avec du jambon de pays, quelques tomates cerise et des petites piments verts –Plat – Veau citronné à la moutarde, poivrons, carottes, origan – Dessert – Cake au citron et au sésame torréfié ! C’est très bon et vous direz sans doute « Oh ! La vache ! ».
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Un nouveau menu végétarien parce que c’est l’été et on mange des légumes frais de saison ! Entrée – Gaspacho au poivron rouge cuit au four – Plat – Haricots plat à la sauce tomate (recette grecque fassolakia) – Dessert – Brioche à tête ! Parce que quand un est une grosse tête, il faut nous nourrir avec le meilleur qu’on a :-) C’est à vous :-)
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