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Chères toutes et chers tous,
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Bienvenus à la newsletter bi-mensuelle de solo food ! Dans cette édition vous trouverez 2 nouvelles recettes autour de l’abricot ! Deux gâteaux qui vont bien avec les recettes de l’édition précédente et peuvent vous créer des menus complets Entrée – Plat – Dessert pour l’été !
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Vous trouverez alors une jolie crème à l’abricot et aux pistaches et une mini-bûche à l’abricot qui est un gâteau roulé à l’abricot afin qu’on puisse manger une bûche même en été !
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Une jolie crème d’abricots à la base d’une crème diplomate avec de la pâte à pistache et des morceaux d’abricot pour encore plus de plaisir ! C’est très bon et léger en bouche et il vient en deux versions, une où le goût d’abricot est plus subtil en laissant la place à la vanille et une deuxième version où le goût d’abricot est plus prononcé mais toujours pas intrusif ! C’est vraiment très bon et relativement facile à faire ! Essayez !
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Une jolie bûche d’été pour savourer un bon gâteau roulé à la bonne confiture d’abricot, des abricots frais et quelques pistaches pour le goût et leur croquant ! C’est très bon et même s’il demande un peu plus d’habilité technique, cela reste relativement simple à faire car la recette est bien expliquée (!) et de toute façon, je serai là pour toute question ! Lancez-vous :-)
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