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Chères toutes et chers tous,
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Bienvenus à la newsletter bi-mensuelle de solo food ! Dans cette édition vous trouverez 3 nouvelles recettes autour de la cuisine et la pâtisserie grecque and une vidéo rigolote autour de l’expression française « français de souche » ! J’espère que mes ami(e)s français ne seront pas insulté(e)s mais parfois il faut dire les choses comme elles sont ! Rigolos dans leur stupidité !
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Portez-vous bien !
Bises, Dimitra
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Une super petite recette qui vient de loin ! et plus précisément de Cappadoce :-) Elle vaut le détour parce que, finalement, c’est facile de faire des pâtes fraîches maison, et les fourrer avec une bonne viande hachée parfumée au paprika ! De plus, quand le tout est accompagné d’une sauce légère à la tomate et d’une sauce froide au fromage blanc de brebis et au paprika, le tour est joué de façon extraordinaire et surprenante pour tout le monde ! Essayez :-)
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ça aurait était difficile au Pays-Basque de ne pas magner des chipirons ! sauf que cette fois-ci ils sont farcis à la façon grecque, basée sur une recette traditionnelle grecque mais allégée (comme d’habitude) ! Ils contiennent alors, du riz, du poivron rouge de l’oignon et une pointe de piment de Cayenne pour apporter un peu plus de force ! C’est très bon et léger pour un plaisir sans remords et sans regrets :-)
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Ce gâteau est un délice ! C’est un dessert très délicat et même s’il est fort en calories, je me permets d’en manger un peu de temps en temps parce que c’est très bon ! Il est presque majestueux dans sa simplicité (!) ce qui le rend encore plus intéressant ! Essayez, c’est très facile et 100% vegan ! C’est à vous :-)
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être français d’origine étrangère ça peut parfois jouer des tours ! Spécialement pour certains « français de souche » ! Amusez-vous bien et restez ouverts à d’autres cultures, cela vous fera du bien parce que la roue a été inventée par des personnes qui n’étaient pas « français de souche » ! C’est à vous :-)
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