Dimitra -solo food
Chères toutes et chers tous,

Bienvenus à la newsletter hebdomadaire de solo food !

J’espère que vous allez bien ainsi que vos proches ! Cette fois-ci je suis un peu en retard à l’envoi de la newsletter car je préparais une chronique qui a demandé un peu plus d’attention. J’espère que vous allez aimer et que vous allez découvrir ce beau monde avec moi :)

Côté recettes, c’est simple cette semaine mais toujours bon ! Une petite sauce tomate à tout usage et un super bon gâteau qui vient d’un autre blog mais que je fais sans presque rien changer. Il est tellement bon que je vous le conseille les yeux fermés :)

En détail, vous trouverez dans solo food :
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Côté recettes
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sauce tomate toute simple - solo food
sauce tomate toute simple © solo food

Sauce tomate toute simple : Cette petite sauce tomate est toute simple mais très bonne et très rapide à faire :) Elle peut dépanner pour un repas léger et rapide quand elle est servie avec des pâtes (c’étaient des Gnocci pour moi) ou une base pour pizza quand on veut les préparer tout seul ! C’est une sauce légère qui peut être également utilisée à chaque usage qui demande une sauce tomate !

gâteau à la pâte d'amande et miel - solo food
gâteau à la pâte d’amande et miel d’Alter Gusto © solo food

La recette : Gâteau à la pâte d’amande et miel d’Alter Gusto : Ce gâteau vient d’un autre blog qui s’appelle ALTER GUSTO. Il est très facile à faire et simplement délicieux ! Attention, il n’est pas calibré pour 1 ou 2 personnes mais vous pouvez le garder une semaine facile ! et si besoin en donner un peu à vos proches, vos voisins ou vos amis ! mais quand je le faisais et j’étais toute seule, je le gardais précieusement une semaine et j'en mangeais un petit peu tous les matins pour bien commencer la journée ;) A vous de jouer :)
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Côté confessions
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Couverture Vogue - Source gallica.bnf.fr / Bibliothèque nationale de France - solo food
Vogue s’invite chez Gallica pour ses 100ans en France © solo food

La chronique : Vogue s’invite chez Gallica pour ses 100ans en France : Nouvelle rubrique dans la section « Entre nous… » :) Je l’inaugure avec la chronique qui fête les 100ans de la revue américaine Vogue en France ! Tout cela est possible grâce à Gallica ( !!! ) qui est la bibliothèque numérique de la Bibliothèque Nationale de France (la fameuse BnF) ! C’est un miracle d’avoir accès à tout ce matériel sans quitter sa maison et je vous assure que la période de Vogue qui est présentée ici (années 20 et 30) est une pure merveille pour son esthétique mais aussi pour son contenu !
Une bonne lecture à vous toutes et tous et bonnes courses :)

A bientôt et prenez soin de vous,
Dimitra
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