|
|
Chères toutes et chers tous,
|
Bienvenus à la newsletter hebdomadaire de solo food !
|
J’espère que vous allez bien ainsi que vos proches ! L’été est officiellement fini mais les beaux jours continuent alors profitez bien ! Moi, je vais prendre quelques jours de vacances maintenant mais vous avez des recettes pour la semaine qui vient ! et quelles recettes :) il m’est difficile de choisir juste une car elle sont toutes très bonnes ! Faites-les et vous me direz :)
|
|
En détail, vous trouverez dans solo food :
|
|
|
Caponata : Une recette italienne car finalement les Italiens savent aussi manger des aubergines et même si le plat n’est pas aussi bon que les aubergines grecques, il a son caractère et mérite le détour pour changer de temps en temps, mais aussi parce qu’il utilise une multitude d’ingrédients qui se marient très bien ensemble ! Essayez et vous verrez :) d’ailleurs peut-être que vous allez préférer le plat italien… Que sais-je :) Les goûts et les couleurs ça ne discutent pas comme disait un ami :)
|
|
|
Veau au citron confit : Ce veau au citron confit, je vous l’avais présenté il y a quelque temps mais j’ai décidé de le re-inclure aux recettes de cette semaine car il est vraiment délicieux et on le fait souvent à la maison. D’ailleurs j’ai testé la recette avec quelqu’un novice en cuisine et il l’a très bien réussi ! Alors, si vous ne l’avez pas déjà fait, lancez-vous car il est vraiment très bon ! A vous de jouer :)
|
|
|
|
|
|
Gâteau au chocolat aérien (sans farine) et à la chantilly au « nutella » : Alors quoi vous dire de ce gâteau ! Il est tellement aérien et tellement bon que les mots ne suffisent pas pour le décrire ! Il faut le goûter et avec lui, il ne faut pas manquer sa chantilly au « nutella » (ou une autre pâte à tartiner au chocolat), ils vont ensemble à merveille ! J’attends vos impressions !
|
|
Une bonne journée à vous toutes et tous et bonnes courses :)
|
|
A bientôt et prenez soin de vous,
|
|
  
|
|
|
|