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Chères toutes et chers tous,
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Bienvenus à la newsletter hebdomadaire de solo food !
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J’espère que vous allez bien ainsi que vos proches ! Nous sortons de la semaine du 15 août et j’espère que vous avez fêté cela avec vos proches et vos amis :) Il faut tout de même faire attention car le virus circule toujours et ça serait bien si on pouvait éviter un deuxième confinement ! D’ailleurs, c’est toujours bien d’appliquer les gestes barrières tant que le vaccin n’est pas à l’heure !
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Cette semaine, je vous ai préparé de très bonnes recettes qui viennent de moi et d’ailleurs ! A faire au plus vite :)
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En détail, vous trouverez dans solo food :
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Patates douces au parmesan : Ces patates douces apportent leur douceur et deviennent encore plus intéressantes avec le parmesan :) De plus, cuites au four avec très peu de matières grasses elles sont un super accompagnement ou un plat léger avec une salade ou un peu de jambon comme sur la photo ;) Je vous les conseille vivement ! D’ailleurs, elles m’ont servi comme accompagnement à la recette suivante qui vient d’un autre blog mais qui est aussi délicieuse ;) A vous de jouer :)
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La recette : Filet mignon à la moutarde et au pain d’épices d’Edda Onorato : Ce filet mignon à la moutarde et à la chapelure de pain d’épices est juste un délice ! Très fin et très bon, il crée Noël pour nous tous les jours ! A tester rapidement ! De plus, le site d’Edda Onorato, d’où vient la recette est très intéressant avec de belles photos et des recettes à l’influence italienne ;)
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Verrines chocolat framboise de Christophe Felder : Ceci est le dessert de l’année jusqu’à maintenant ! Il est sûr qu’il génère beaucoup de vaisselle J mais alors qu’est-ce qu’il est bon ! Il est tellement bon que moi j’ai décidé d’en manger de temps en temps même s’il est fort en matières grasses ! A tester très rapidement ! et on s’en fout de la vaisselle :)
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Une bonne fin d’après-midi à vous toutes et tous et bonnes courses :)
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A bientôt et prenez soin de vous,
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